福建省清口清餐饮管理有限公司于2009年成立于福州，公司致力于以福州捞化为代表的传统小吃的标准开发与连锁经营。公司现拥有管理行政办公中心和生产加工中心，目前已开发七十余家连锁门店，拥有员工和管理团队人员七百多人，公司以规范化管理和标准化生产，在生产管理、物流配送、物料采购、人员培训等方面精益求精，在保质培优的前提下做大做强。 “清口清”团队以青年为创业主力军，构筑大中专学生创业平台，践行“单店股份制”的形式，增加员工的参与感，在做人的同时做真事，做大事。成就从基层员工到门店股东的创业梦想。
服务理念：美味健康 百吃不厌 
经营理念：务实规范 诚信为本 
企业精神： 齐心力 某发展 共存亡